Descrizione
| COLORE: Rosso rubino con riflessi granato |
| PROFUMO: Cacao, confettura di frutta rossa, pellame |
| GUSTO: Caldo, vigoroso ed armonico |
| EMOZIONE: Da inginocchiarsi |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Sforzato di Valtellina
Zona di produzione: Italia, Lombardia
Vitigni: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Gradazione: 16,0% vol
Formato bottiglia: 750ml
Affinamento: 20 mesi in botti di rovere da 25 e 56 hl
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 18°C
Da consumarsi: Buona predisposizione all’invecchiamento
Abbinamenti: Formaggi stagionati, primi importanti a base carne, arrosti, selvaggina
BEVI CON MOSCA DICE:
Vino di grande carattere, deciso ed austero, ottenuto dall’appassimento delle uve nebbiolo. Profumo pieno ed intenso e palato morbido, strutturato ed opulento.
