Description
| COLORE: Rosa cerasuolo |
| PROFUMO: Frutti di bosco, scorze dolci, cacao le leggermente tostato |
| GUSTO: Corposo, cremoso e fresco |
| EMOZIONE: J’adore |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Champagne
Zona di produzione: Francia, Champagne
Vitigni: Pinot Nero 70% Chardonnay 30% di cui 20% vinificati in legno
Gradazione: 12,5% vol
Formato bottiglia: 750ml
Tipologia: Metodo Classico
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 8°C
Dosaggio: Brut
Abbinamenti: Primi di pesce, pesce crudo
BEVI CON MOSCA DICE:
Champagne elaborato con il metodo del salasso. Pinot nero che conferisce robustezza, densità e colore, e Chardonnay che dona eleganza, delicatezza, leggerezza e freschezza. Complesso al naso con note che partono giovani e man mano vertono su note più strutturate e mature. Bocca cremosa, morbida con bollicine talmente fini che sembrano tanti spilli sulla lingua. Minerale e sapido sul finale.
