Descrizione
COLORE: Giallo dorato |
PROFUMO: Frutti rossi, spezie, note tostate |
GUSTO: Minerale, sapido, cremoso |
EMOZIONE: Potenza senza pari! |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Champagne
Zona di produzione: Francia, Champagne
Vitigni: Chardonnay 55% Pinot Nero 45%
Gradazione: 13% vol
Formato bottiglia: 750ml
Tipologia: Metodo classico
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 10°C
Dosaggio: Extra Brut
Abbinamenti: Con piatti strutturati
BEVI CON MOSCA DICE:
Il più celebre Clos della Champagne è un vigneto di 5,5 ettari esclusivamente di proprietà di Philipponnat, esposto a sud e con un pendio del 45%. Il suolo poco profondo di puro gesso e il microclima più caldo della regione, donano allo champagne una potenza, mineralità e persistenza senza pari.