Descrizione
| COLORE: Giallo dorato |
| PROFUMO: Floreale, fruttato, fine, minerale |
| GUSTO: Minerale, fresco, sapido e persistente |
| EMOZIONE: Regali del vulcano |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Etna Bianco DOC
Zona di produzione: Italia, Sicilia
Vitigni: Carricante 60% Catarratto e altre uve 40%
Gradazione: 13,0% vol
Formato bottiglia: 750ml
Affinamento: Botti di rovere americano al 65% e francese al 35%
Struttura: Medio
Temperatura di servizio: 10°C
Da consumarsi: Entro 5 anni
Abbinamenti: Aragosta alla catalana, cernia alla griglia e formaggi
BEVI CON MOSCA DICE:
L’attenta selezione delle uve provenienti dalle migliori partite del vigneto di San Michele apporta equilibrio e ne esalta mineralità, ampiezza e persistenza. Le terre nere dell’etna lo rendono unico nel suo genere.
