Descrizione
COLORE:Rosso rubino con riflessi granato |
PROFUMO: Cacao, confettura di frutta rossa, pellame |
GUSTO: Rotondo, setoso, persistente |
EMOZIONE: “La grande bontà” |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Sforzato di Valtellina
Zona di produzione: Italia, Lombardia
Vitigni: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Gradazione: 15,5% vol
Formato bottiglia: 750ml
Affinamento: 16 mesi in barrique
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 18°C
Da consumarsi: Buona predisposizione all’invecchiamento
Abbinamenti: Formaggi stagionati, primi importanti a base carne, arrosti, selvaggina
BEVI CON MOSCA DICE:
Forza, struttura e opulenza sono le parole chiave per descrivere questo meraviglioso nettare. Dal naso ampio, etereo e speziato, andiamo ad una bocca ricca, rotonda ed avvolgente.